- 13 октября 2026
Началась подготовка к традиционному Фестивалю адыгейского сыра, определены даты его проведения.
Об этом в своем личном блоге написал глава Адыгеи Мурат Кумпилов.
В этом году один из самых вкусных и самобытных праздников вновь пройдет в начале осени – 13-14 сентября. Фестивальная площадка остается пока прежней – Даховская поляна у хребта Уна-Коз.
– Каждый год наш фестиваль собирает большое число гостей из разных регионов страны. Многие специально выбирают Адыгею местом отдыха в сентябре, чтобы стать участниками этого уникального мероприятия. Ведь это не просто гастрономическое событие – это дань нашим традициям, культуре и труду людей, которые с любовью сохраняют уникальные рецепты и передают их из поколения в поколение, – подчеркнул Мурат Кумпилов.
Традиционно ожидается повышенный турпоток и интерес к фестивалю. Гостей ждут сырные дегустации, мастер-классы, народные концерты, выставки и ярмарка фермерских продуктов. На фестивальной площадке будут развернуты подворья, где можно будет понаблюдать за приготовлением настоящего адыгейского сыра и блюд из него.
Руководитель региона поручил ответственно подойти к организации фестиваля, продумать все детали.
– Опыт его проведения у нас большой. Сделаем все необходимое, чтобы XIV Фестиваль адыгейского сыра стал ярким и вкусным, а отдых в республике был комфортным и запоминающимся, – заверил Мурат Кумпилов, приглашая желающих насладиться атмосферой гастрономического праздника и гостеприимной Адыгеи.
