В России проходит Неделя популяризации потребления овощей и фруктов

В России проходит Неделя популяризации потребления овощей и фруктов

С 20 по 26 октября в России проходит Неделя популяризации потребления овощей и фруктов, организованная Минздравом РФ.

Цель акции – напомнить о важности включения овощей и фруктов в рацион для здоровья.

Некоторые рекомендации:

Ежедневно потреблять минимум 400–500 граммов овощей и фруктов. Это примерно 5 порций, включая свежие, тушёные, запечённые или запаренные продукты.

Сочетать разные виды продуктов, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми веществами. Например, свежие овощи можно дополнять растительными маслами, а фрукты – йогуртами или орехами.

Помнить о сезонности. В межсезонье стоит использовать замороженные или консервированные продукты, сохраняя их пользу.

Тщательно мыть овощи и фрукты перед употреблением, чтобы избежать попадания бактерий и пестицидов.